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喜旺成立于1996年11月26日，主要从事肉制品的加工及销售。十多年来，在各级政府的大力支持下，逐步成长为集科研、生产、营销于一体的现代化肉食品生产企业集团。
喜旺是首批中国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员单位，承担国家十一五科技项目和农业部科研项目，多次参与国家、行业标准的制定工作，参与国家《新鲜肉卫生操作规程》和《低温肉制品质量安全要求》制定工作，成为肉制品生产加工标准主导企业。喜旺拥有达到国家级技术中心水平的科研中心，面积达4000平方米，专职科研人员70多人，检测中心拥有大批从国外进口的高精密度检测设备。
公司现与德国、奥地利、美国、日本以及芬兰、日本等国家的几十家专业生产企业建立长期的合作关系，并于2005年在北美成立海外研究中心，已与中国肉类研究中心成立联合研究中心，与中国农业大学、南京农业大学成立联合技术中心，江南大学在喜旺建立教学科研基地，同时喜旺还与山东农业大学等多家高校建立技术合作关系。
在保证产品高品质的同时，喜旺公司运用自己的技术实力，面向市场趋势和消费特点，中西结合，大力开发特色食品，健康食品。在产品的开发研制上，喜旺技术中心与国内外多家科研机构、专业公司合作，建立了信息技术交流与合作，及时了解和掌握先进的生产技术，为企业发展提供了坚实的科技保障。将产品研发的重点放在营养保健上，把传统中医药膳理论与发达国家食品营养科学配方相结合，在产品中加入了大豆蛋白、牛奶、蜂蜜等天然营养品及蔬菜、水果等食用纤维素，使产品的外观、品味及内在质量实现了新的飞跃，在肉食制品加工中，采取了特殊工艺，配以20多种名贵草药，使生产出的产品口味更加纯正，香而不腻，形成了独特的风格。
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